Como solía ser tradicional cada año, en Semana Santa la feligresía católica consume sólo pescado y deja de lado las carnes rojas, aunque para este año la crisis provocará que muchos se queden sin celebrar esta tradición, especialmente en el estado Lara, donde los precios aumentaron de forma considerable.
En el Mercado Terepaima, en la ciudad de Barquisimeto, es el más buscado a la hora de comprar productos para Semana Santa por la diversidad de rubros que ofrece. Anteriormente, cuando por estas fechas ya se veía concurrido de personas comprando comida para la Semana Mayor, luce desolado este 2018, según un trabajo especial publicado por El Impulso en su página web.
La crisis ha golpeado los bolsillos de los larenses, y también los precios, ya que no hay la misma cantidad de pescadores que años anteriores. Esto sumado a que los precios aumentan cada mes sin ningún tipo de control. Los vendedores de pescado han optado por trabajar hasta las 3 p. m. debido a la poca venta y afluencia de compradores.
La carne de chigüire cuesta un millón de bolívares por kilo en el Terepaima, al menos hasta Semana Santa aseguran los vendedores, donde seguramente aumentarán debido a la demanda. el babo y el rayado cuestan entre 500.000 y 700.000 bolívares por kilo.
El filet de merluza se ubica en 800.000 bolívares, el róbalo pequeño en 380.000, pargo blanco en 360.000 y el machete en 180.000. El bagre grande se ubica en 350.000 por kilo, mientras que el caribe, la guabina y la palometa en 220.000 por kilo cada uno.
Lo más accesible, de entre todos los rubros, es la sardina a 70.000 bolívares el kilo, la yuca a 30.000 y el papelón a 80.000.
Publicado por Caraota Digital
23/03/2018