Por segunda semana consecutiva, más de 10 productos aumentaron su precio en el Mercado Guaicaipuro, 17 alimentos en total marcaron un mayor precio que hace siete días. Solo uno de los 30 alimentos usados comoreferencia desde hace cuatro años, disminuyó su precio.
Entre las proteínas, lo que más aumentó fue el cartón de huevos, que saltó de 88.000 a 110.000 bolívares, 22.000 bolívares de diferencia.
El kilo de pollo entero pasó de costar 49.800 bolívares a 58.900 bolívares, lo que significa un incremento de 9.100 bolívares, mientras que la carne molida subió otros diez mil bolívares esta semana, de 79.000 a 89.000 bolívares.
Las sardinas, que reaparecieron el jueves pasado, todavía se mantienen en el mismo precio, 10.000 bolívares por kilo.
En la charcutería, volvió la bologña con pimentón a las neveras, luego de un mes sin estar a la venta, a 109.000 bolívares. El kilo de jamón de espalda subió de 103.000 a 117.000 bolívares, y la mortadela pasó de valer 62.000 bolívares a 75.000 bolívares.
El queso blanco duro, que la semana pasada estuvo en 69.000 bolívares, llegó a 76.000 bolívares este jueves. El queso tipo paisa superó la barrera de los 100.000 bolívares y aumentó a 107.000 bolívares por kilo.
Se mantuvieron en el mismo valor la papa que por un mes y medio ha costado 35.000 bolívares, la remolacha, por tercera semana en 25.000 bolívares y el tomate en 50.000 bolívares.
La berenjena, el calabacín y el ají dulce subieron a 20.000 bolívares por kilo, mientras que la vainita criolla y la cebolla aumentaron a 35.000 bolívares cada uno. El pepino pasó de 12.000 a 15.000 bolívares, la zanahoria de 18.000 a 25.000 bolívares y el pimentón de 52.000 a 58.000 bolívares.
El repollo blanco después de mes y medio en 15.000 bolívares, incrementó su valor a 28.000 bolívares.
Entre las frutas, solo aumentó el cambur, de 15.500 a 16.000 bolívares. La guayaba se mantiene en 24.000 bolívares y la piña en 30.000 bolívares. Las arvejas también siguen en el mismo precio que marcaban la semana pasada, cuando aparecieron por primera vez en el año.
Con información de Efecto Cocuyo