La directora de Cáritas Venezuela Janeth Márquez advirtió que actualmente la dieta de los venezolano está basada en el consumo de carbohidratos. Aseveró que la crisis devolvió a los venezolanos a las estrategias de 2017, cuando los ciudadanos se alimentaban solos dos veces.
El regreso de venezolanos a botes de basura en busca de objetos valiosos y nuevas cifras en el índice de desnutrición en el país develan el recrudecimiento de la emergencia humanitaria compleja en la nación.
El indice de desnutrición del mes de abril en el país se ubicó en 17%. Así lo precisó la directora de Cáritas Venezuela, Janeth Márquez.
En entrevista a Unión Radio, Márquez informó que según los resultados arrojados en su más reciente encuesta en los estado Sucre y Yaracuy el indice de desnutrición puede elevarse a 20%.
«Nosotros con dolor, y además con fuerza, tenemos que decir que no hay alimentos y al final las consecuencias son niños desnutridos, que es como la foto más palpable», comentó.
La directora de Cáritas Venezuela advirtió que actualmente la dieta de los venezolanos está basada en el consumo de carbohidratos. Aseveró que la dieta de las familias del país no es balanceada, pues carece de proteínas.
Márquez aseveró que la crisis devolvió a los venezolanos a las estrategias de 2017, cuando los ciudadanos se alimentaban solos dos veces al día. «La gente volvió a revisar la basura», afirmó.
Cáritas Venezuela atiende a sectores más vulnerables del país. Janeth Marquéz reveló que en los últimos días se ja entregado 20 toneladas de alimentos a más de 30 mil familias.
Con información de Tal Cual