En una semana marcada por variaciones del dolar paralelo, la carne molida subió a 64.000 bolívares, luego de un mes con un precio que oscilaba entre 58.000 y 59.000 bolívares. Este producto registró un aumento de 9%, comparado a su valor del jueves 24 de octubre.
La carne no fue el único alimento que subió de precio, entre las proteínas, el kilo de pollo entero, que la semana pasada marcaba 33.900 bolívares, pasó a 39.900 bolívares.
El muslo y el ala de pollo reaparecieron, a 55.000 bolívares por kilo cada uno, luego de tres semanas sin conseguirse en las neveras. El huevo se mantiene por tercera semana en 80.000 bolívares.
En la charcutería, sólo un producto varió en su costo. El queso duro blanco, que la semana pasada costaba 65.000 bolívares, bajó a 63.000 bolívares. Fue el único alimento de la lista que disminuyó su precio.
Verduras y hortalizas
Entre las verduras y las hortalizas, 5 de los 13 productos que conforman este segmento de la lista sufrieron un ligero aumento esta semana. La cebolla pasó a 18.000 bolívares por kilo, después de marcar 15.000 bolívares por 21 días, mismo caso del pepino, que subió de 10.000 a 12.000 bolívares.
La berenjena y el calabacín, que por un mes marcaron 10.000 bolívares cada uno, subieron a 12.000 bolívares esta semana. El pimentón aumentó 1.000 bolívares y pasó de 45.000 a 46.000 bolívares esta semana.
Con la información de Efecto Cocuyo