La variación de la Cesta Petare en bolívares se reflejó a través de una disminución del 11,66%, mientras que en dólares el aumento fue de 12,22% en la primera semana de octubre con respecto a los precios del periodo anterior.
Los precios siguen presentando variaciones complejas en la dinámica bimonetaria que maneja Venezuela actualmente, como se evidencia en la cantidad de dinero que se necesita tanto en bolívares como en divisa para adquirir los productos que conforman la Cesta Petare.
Este instrumento elaborado por el exdiputado de la Asamblea Nacional (AN) electa en 2015 y fundador del Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF) Ángel Alvarado sirve para medir los precios de bienes esenciales para la alimentación semanal de los venezolanos en el sector popular de Petare, conocido comúnmente por sus productos más accesibles.
En esta oportunidad, el estudio aplicado durante la última semana reveló que entre los días 3 y 9 de octubre, la Cesta Petare se ubicó en 118,20 bolívares. Por otra parte, en divisas totalizó un monto de 29,19 dólares estadounidenses.
Estos precios se traducen en un disminución del 11,66% en bolívares con respecto a la semana anterior, cuando la cesta se ubicó en Bs 133,80. Por su parte, en dólares se produjo un incremento del 12,22% frente a los $26,03 registrados en la cesta anterior.
Es pertinente recordar que el precio del dólar subió de manera vertiginosa durante la semana en la que se aplicó la reexpresión monetaria, por lo que los precios tendieron a subir en bolívares. En esta ocasión el costo de la cesta refleja la disminución del tipo de cambio, que recuperó su nivel estimado antes del lanzamiento del nuevo cono monetario.
Concretamente, la cesta elaborada por el equipo de Alvarado halló los siguientes promedios de precios en estos ocho rubros esenciales para el petareño con un tipo de cambio promedio de 4,04 bolívares por dólar.
Cartón de huevos: Bs 17 ($4,2)
Harina de maíz: Bs 5,50 ($1,36)
Queso blanco: Bs 16,50 ($4,08)
Carne: Bs 27,90 ($6,9)
Aceite de maíz: Bs 15 ($3,71)
Azúcar: Bs 5,50 ($1,36)
Arroz entero: Bs 4,80 ($1,18)
Café molido: Bs 26 ($6,4)
La presión sobre el tipo de cambio que se ha mantenido artificialmente en torno a los Bs 4 empieza a repercutir en los precios, que incrementan en dólares pese a no sufrir mayores variaciones en bolívares.
De acuerdo con los economistas, este «anclaje cambiario» no es sostenible en el tiempo y en estos momentos el dólar debería promediar entre Bs 8 y Bs 9.
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Con información de Tal Cual