Desayunar todos los días un cachito y un café dejó de ser un “resuelve” y se convirtió en un lujo. En solo un mes, el costo de la dupla aumentó 31%, porcentaje que se traduce en un incremento promedio diario de 1,10% durante febrero. Cada 15 días, Efecto Cocuyo hizo seguimiento del precio del desayuno en una panadería ubicada en la avenida Baralt, en el centro de Caracas.

En un lapso de 28 días, el precio del cachito de jamón tuvo un incremento de más de 43%. El costo del café se mantuvo más estable: Entre el 1 de febrero y el 1 de marzo solo aumentó 200 bolívares.

El desayuno arrancó febrero de 2017 en 2.900 bolívares, pero ese precio no se mantuvo por mucho tiempo. El marcaje de la factura tuvo una variación de 900 bolívares a principios del mes siguiente: hasta la fecha un cachito y un café suman 3.800.



Fuente: Efecto Cocuyo
Fecha 05 de marzo de 2017

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