El kilo de queso tipo paisa volvió a superar los 90.000 bolívares esta semana, luego de mantenerse debajo de los 80.000 bolívares por 15 días. Este producto subió a 91.990 bolívares, de los 79.000 que costaba la semana pasada.
Esto se traduce en un aumento de 16% en siete días y vuelve a su rango de precio de finales de septiembre y principios de octubre.
El resto de los alimentos que conforman la sección de charcutería en la lista de compras de la familia Quiroz, referencia para Efecto Cocuyo desde hace cuatro años, también aumentaron su precio.
El queso blanco duro subió de 63.000 a 67.990 bolívares, mientras que la mortadela y el jamón de espalda marcaron 990 bolívares más que la semana pasada, 59.990 y 105.990 bolívares, respectivamente.
Entre las proteínas que aún se encuentran en las neveras también se observa un aumento esta semana. El pollo entero subió de 39.900 a 43.800 bolívares. La carne molida aumentó a 69.000 bolívares, comparado a los 64.000 bolívares que marcaba la semana pasada, mientras que el cartón de huevos incrementó 8.000 bolívares para pasar a valer 88.000 bolívares.
De las frutas solo se mantuvo en el mismo precio la piña, que por tercera semana vale 30.000 bolívares. El kilo de guayaba aumentó de 19.000 a 20.000 bolívares, mientras que el kilo de cambur subió de 13.000 a 15.000 bolívares en los últimos siete días.
Solo aumentaron 4 productos de la sección de verduras y hortalizas. La remolacha subió de 15.000 a 25.000 bolívares, la cebolla de 18.000 a 20.000 bolívares, el calabacín de 12.000 a 15.000 bolívares y el tomate de 45.000 a 46.000 bolívares.
El repollo blanco aún marca 15.000 bolívares, la vainita criolla 28.000 bolívares, la zanahoria 16.000 bolívares, el celeri 25.000 bolívares y el pimentón 46.000 bolívares.
Con información de Efecto Cocuyo