Un kilo de cebolla cuesta 12.600 bolívares en el mercado Guaicaipuro , un 33% por encima del precio de hace una semana. Si bien es uno de los vegetales más costosos de la lista de compras, no registró el porcentaje de aumento más importante.
El kilo de céleri pasó de 6.500 bolívares a 12.000 bolívares en una semana, lo que equivale a un incremento de 85%. Se registró un aumento del 4% en el precio del kilo de zanahoria, que subió a 2.800 bolívares.
Esta semana, la mayoría de los vegetales mantuvieron sus precios estables. El kilo de pepino continúa en 6.500 bolívares, el kilo calabacín está en 8.000 bolívares, un kilo de remolacha cuesta 4.500 bolívares. Los kilos de papa, repollo y berenjena se mantienen en 7.500 bolívares.
Entre los alimentos más costosos está el pimentón en 15.500 bolívares el kilo, 15.000 bolívares el kilo de tomate manzano, 10.500 bolívares vale el kilo de ají, 10.000 bolívares cuesta el kilo de vainita criolla.
Proteínas y charcutería
El pollo entero tuvo un incremento del 5% con respecto al precio que marcaba la semana pasada. Este jueves cuesta 10.900 bolívares. El precio del kilo de carne molida bajó 7%, pasó a 24.900 bolívares. Por sexta semana consecutiva, el cartón de huevos vale 28.000 bolívares.
De la charcutería, sólo aumentó el precio del kilo de bologna pimentón, que este jueves cuesta 39.990 bolívares, 25% más que hace siete días. El kilo de queso blanco duro se mantiene en 26.990 bolívares y el kilo de queso tipo paisa continúa en 24.590 bolívares.
Con información de Efecto Cocuyo