La escalada de precios en los alimentos sigue sin parar. El kilo de jamón de espalda pasó a costar de 1.990 soberanos a 2.290, este jueves 29 de noviembre en el Mercado de Guaicaipuro; y el del pimentón de Bs.S 1.800 a Bs.S 2.800. Cerca del doble de un sueldo mínimo.
El costo de algunas verduras de la lista de la familia Quiroz -un referente de Efecto Cocuyo para medir la variación de precios desde hace casi cuatro años- triplican las cifras que se registraron el 15 de noviembre.
Hace 15 días, el kilogramo de ají costaba 320 bolívares soberanos. Hoy, 29 de noviembre, está en 1.000 bolívares soberanos (Bs. 100.000.000). Se multiplicó más de tres veces su valor en tan solo una quincena.
El kilo de remolacha también aumentó más de dos veces: pasó de Bs.S 360 a Bs.S 900. El repollo se desplazó de Bs.S 90 a Bs.S 180. Otro salto considerable lo dio el valor del céleri: aumentó 108%, pues pasó de 1.300 a 2.700 soberanos.
Con información de Efecto Cocuyo